豆知識
2024.08.07
【夏バテ対策】食べ物で夏バテを乗り切ろう!
毎年異常気象とニュースが叫ぶだけあって例年にもまして暑いですね‥。
そんな中「なんだか体が熱っぽい」「特に何もしてないのに体が怠い」…といわゆる『夏バテ』気味です。
とはいってもこの夏を乗り越えないことには!と言うことで今回は『夏バテ』を理解して、対策するための食べ物や料理を見ていきましょう!
そもそも『夏バテ』の理由って?
暑さで血流が活発になり汗をかいたりすることで、温度差が生まれそこから『体力消耗』につながりいわゆる『夏バテ』が発生します。
気温の変化だけでなく、汗による水分の喪失や、食欲不振、冷たい麺類などの偏った食事もまた『夏バテ』につながります。
夏バテに効果的な栄養素
ちゃんと夏バテを対策するために色々な食べ物を食べたいところですが、やみくもに食べても体を冷やしたりドカ食いしたり、食欲がないからと逆に全く食べなかったりと・・ということでまずは『夏バテに効果的な栄養素』を見ていきましょう。
夏バテ対策の栄養素
⚪️タンパク質:人体に必要な栄養素、不足すると全体的に不調となる
⚪️ビタミンB1 :糖質をエネルギーに変換する 食欲促進効果もある
⚪️ビタミンB2:脂質をエネルギーに変換する
⚪️ビタミンC:疲労回復
⚪️クエン酸:疲労回復
⚪️ミネラル:疲労回復
⚪️アリシン:ビタミンの吸収を助ける
と思った以上に色々ありますね、うまく摂取していきましょう!
夏バテに効く食材&料理
ということでようやく夏バテに効く食材や料理のご紹介。
豚しゃぶとトマトのぶっかけそうめん
含まれる夏バテに効く食べ物
豚肉:ビタミンB1やタンパク質が豊富
トマト:リコピンやビタミンが豊富
そうめん:炭水化物によるエネルギー補給、冷たくて食べやすい
参考レシピ:美味しい健康
https://oishi-kenko.com/recipes/19854
豚肉の生姜焼き
含まれる夏バテに効く食べ物
豚肉:ビタミンB1やタンパク質が豊富
生姜:血行促進、疲労回復、免疫向上
玉ねぎ:ビタミンの吸収を助ける
参考レシピ:美味しい健康
https://oishi-kenko.com/recipes/20473
夏野菜とチキンのトマトカレー
含まれる夏バテに効く食べ物
夏野菜:ビタミンとミネラルが豊富
鶏肉:タンパク質が豊富で疲労回復に効果あり
トマト:リコピンやビタミンが豊富
参考レシピ:美味しい健康
https://oishi-kenko.com/recipes/4566
まとめ
寒暖差や食生活を意識して『夏バテ』を防ぎましょう、…あっ、そもそもバテないように先にちゃんと休むことも大事ですよ!(睡眠不足も夏バテにつながります。)
ではでは、おいしく夏を乗り切りましょう。